Foodbloggerin Petra Hammerstein eröffnet morgen, Donnerstag d. 17. Mai mit ihrer Freundin, der Mitinhaberin Corinna Maier, die gemeinsam mit guten Freunden bewirtschaftete Espresso Bar in der Augustenstr. 101 in München. Petra bleibt weiterhin Geschäftsführerin des Antiquariat Hammerstein in der Türkenstr.
Handzettel mit Aufzählung des Angebots
Tramezzini mit Leica
Tramezzini mit Lachs
Tramezzini mit Ei
Von Platz 98 auf 24 mit Petra’s kulinarischen Tagebuch. Hier ein Eintrag von Heike Kaufhold, der das platzieren auf ebuzzing erklärt.
Technische Umsetzung:
Esther Nowack, Berlin
Gestaltung:
Zwanzig Zehn, München
Illustration:
Elizabethan Days, Oregon, USA
Der fünfte Finalist steht fest.
„Cosy Cooking‟, „What’s for lunch, honey?‟, „Valentinas Kochbuch‟, „Fleur du Poirier‟ und „Der Mut anderer‟ – diese fünf Blogs hatte die Jury im Dezember für den Food-Blog-Award nominiert.
„Der Mut anderer‟ zieht als fünfter und letzter Monatssieger in die Finalrunde des BRIGITTE-Food-Blog-Awards ein. Nach dem Ende des Votings stand „Der Mut anderer‟ als Blog mit den meisten Stimmen und damit als Dezember-Finalist fest.
Damit ist die Runde der Finalisten komplett: Neben „Der Mut anderer‟ stehen „Chef Hansen‟, „Gourmet Guerilla‟, „Photisserie‟ und „New Kitch on the Blog‟ im Finale des BRIGITTE-Food-Blog-Awards. Im Januar entscheidet die Jury, welcher der Finalisten den Award bekommt.
Via Brigitte.de
Wünscht sich Begleitung bei ihren kulinarischen Tagesreisen.
Übersichtlich strukturierte Rezepte, täglich bequem in Deiner Mailbox empfangen.
Eine breite Auswahl an brauchbaren Rezepten, sollen zukünftig der jeweiligen Anzahl an Gästen, entsprechend angezeigt werden.
Ein von der Brigitte Redaktion geprägter Begriff.
Mit der neuen Leica V-Lux 20 konnte Petra die Bildqualität merklich erhöhen.
Rezepte und ihre in Bildern demonstrierte Zubereitung, sind in die Geschichten ihrer Beschaffung eingebettet.
eindeutige Botschaft aus Wien
Skype Frohsinn bei den tapferen Töchtern
Dido Victoria mit Petra Hammerstein
Wem gefällt seine Befindlichkeit mit düsteren Prognosen oder Verschwörungstheorien aufzuschaukeln, hat zwischen den Jahren reichlich Gelegenheit. Laut Kalle Lasn und Micah White von Adbusters, gehen uns nicht nur die Ideen aus aber auch die Zeit (mehr dazu hier). Weit gefehlt!
Immer mehr Leute erkennen, sich nicht auf Wirtschaft oder Politik verlassen zu können und nehmen ihre Geschicke selbst in die Hand. Immer mehr Jugendliche gründen Unternehmen und ziehen Selbstständigkeit dem Hartz IV vor. Es geht einfach nicht mehr anders. Erwachendes Selbstverständnis dann auch in Deutschland.
Die Weihnachtsgrüsse sind einem Motiv von Cornelia Sieg entlehnt aus der Oh Tannebaum Ausstellung von Johannes Marmon & Johannes Müller, die auf Fast Company’s famosen CoDesign Blog Erwähnung fand.
Bitte unbedingt bei jeder Gelegenheit anhalten und Deine Stimme für Der Mut Anderer hier abgeben. Danke. Brigitte Food Blog Award Dezember - Stand vor 10 Min.
Eine Dosis kalter Nachtschweiss
Das auch hat Blogerin Petra mit dem legendären Sushimeister Jiro gemein, der träumt von Sushi, Petra wird im Traum von allerlei bösartigem Gemüse heimgesucht. Bei den Kartoffeln handelt es sich um geschälte Kartoffeln von denen sie verfolgt wird, erfahre ich bei meiner Recherche
Den Tagesablauf dann verbringt sie mit grossem Tatendrang, wie auch der tägliche Eintrag mit seinen von der Brigitte Redaktion gelobten Stepfotos demonstriert.
Christina Ricci as Penelope Wilhern
Eine Taxifahrerin machte ihr vor 3 Wochen das Kompliment, die hübscheste Nase zu haben, die sie je befördert hatte.
Aktueller Status Brigitte Food Blog Award Dezember 2011
Ihrer grossen Anhängerschaft sei es gedankt, von Platz 2 auf Platz 3 gefallen, ist Der Mut Anderer aktuell wieder auf Platz 2, mit vielversprechenden Aussichten auf Platz 1. Bis zum 30. Dezember wird entschieden welcher der Food Blogs im Dezember gewinnt: Deine Stimme hier für Der Mut Anderer.
Foto: Night Sweats von Hoxton Street Monster Supplies, einem Londoner Fundraising Projekt von Ministry of Stories und We Made This um Geld zu sammeln in Unterstützung Jugendlicher im Londoner Osten. Mehr dazu hier.
Ein fantastischer Aufbruch. Vorsicht mit den Kleid aber Illustration: Authorial Practice MA, 2011
Besuch’ die Elizabeth’schen Tage für weitere Einblicke, besuche bitte auch die verwandten Beiträge zu modernem Geschichten erzählen weiter unten.
Wir gratulieren auch Deiner Freundin Alys, bitte gib unseren Dank weiter an Mr. Steve Braund.
Süßmeier Motiv
 überdacht |
 Rolf Jäger |
 Brotzeit Die Frage stellt sich nicht länger für Elena und Rolf (siehe Abb. rechts). Jesus Maria Jäger wird den Hof übernehmen, die Ländereien und Besitztümmer. Wobei der Name noch nicht sicher aber schön ist. Mehr auf der Mut Anderer |
 Elena mit Sohn |
McDonalds setzte in den vergangenen Monaten eine solche Idee die tut mit gutem Erfolg auf dem dt. Markt um. 5 Burger Favoriten wurden in einem Crowdsourcing Verfahren von den Teilnehmern gewählt. Die McDonalds Kundschaft gestaltet sein eigenes McDonald Produkt zum eigenen Verzehr. Die Rolle des McDonald Unternehmens beschränkt sich auf die des Ermöglichers. Die Mittel werden bereitgestellt. Eine Idee die tun soll, wurde von McDonalds organisiert und verwaltet. Bestätigung finden die Teilnehmer nicht durch Geldbelohnung aber indem, der von ihnen gestaltete Burger auf den Markt kommt. Wir leben im Zeitalter von Ideen die tun. Mir gefällt auch, dass die Markenwebsite mit seinem einfach zu bedienenden Burgerkonfigurator die zentrale Plattform darstellt. Eine Sozialmedienkampagne ohne Facebook. Bravo. Ab sofort sind in Abfolge 5 neue Burger bei McDonalds zu haben. Bürger Burger.
Burgerkonfigurator © 2011 McDonald Deutschland
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„Es ist nicht was wir tun,
—Gareth Kay, Goodby, Silverstein & Partners
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¹ Ideen die tun wurde von Gareth Kay, Goodby Silverstein & Partners geprägt.
Verantwortliche Kreativ-Agentur der Aktion “Mein Burger” ist Neue Digitale / Razorfish in Berlin, die TV- und Hörfunkspots kommen von Heye & Partner in Unterhaching. Produziert wurden die Spots in München bei E + P Commercial, die Mediaplanung übernimmt Heye OMD, ebenfalls München. Alexander Schramm, Director Corporate Affairs McDonald’s Deutschland Inc. gab 2008 die Zusammenarbeit mit Neue Digitale bekannt.
WuV meldet am 14.11 eine Neuauflage der „Mein Burger‟ Aktion, hier zu lesen.
Mein Burger—Wie? Gand! Interactive Blog
Petra in der Nymphenburger Badenburg
Hechtenkraut
In Petra’s Worten:
„Um die Vorlieben und Essgewohnheiten von Ludwig II. geht es in einem Beitrag in “Zwischen Spessart und Karwendel”. In der Sendung setze ich einen Fond auf, schichte Hechtenkraut und spickte ein Kaninchen.
Die Rezepte beziehen sich auf Ludwig’s Hofkoch Johann Rottenhöfer, dessen Kochbuch “Die gute bürgerliche Küche” eines meiner Lieblinge ist.
Gezeigt werden auch Ausschnitte aus dem Film von Hans Jürgen Syberberg nach dem Buch Theodor Hierneis: König Ludwig II. speist: Th. Hierneis oder wie man ehem. Hofkoch wird.
Und das Rezept für das Hechtenkraut gibt es morgen hier.‟
“Zwischen Spessart und Karwendel”
Samstag, 14.05. um 18:10
Wiederholung Sonntag 13:05 auf BR alpha
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